Si comprobamos el diccionario de la R.A.E podemos comprobar que la frase «A buenas horas mangas verdes» significa que:
1. exprs. coloqs. Denotan que algo no sirve cuando llega fuera de oportunidad.
Resumen: Si alguien te dice «A buenas horas mangas verdes te quiere decir que ya es tarde y que ya no puedes hacer nada, lo tenías que haber hecho hace mucho tiempo»